Witamy na stronie "M" Zakładu Masarskiego w Bielsku Podlaskim
"M" Zakład Masarski D. i I. Pachwicewicz Sp. j. usytuowany jest na skraju Puszczy Białowieskiej w malowniczej miejscowości Bielsk Podlaski. Od wielu lat zajmujemy się produkcją wędlin opartą na tradycyjnych technologiach i recepturach.
Wizytówką naszej firmy są wędliny Białowieskie Tradycyjne cieszące się uznaniem klientów z Podlasia, Lubelszczyzny i Mazowsza.
Wędliny Białowieskie Tradycyjne wyprodukowane są starą metodą peklowania zwaną zalewową ze specjalnie wyselekcjonowanego mięsa wieprzowego. Do peklowania używamy soli, przypraw ziołowych oraz czosnku. Wędzenie odbywa się w tradycyjnej wędzarni nad ogniem w naturalnym dymie, który powstaje ze spalenia drewna olchowego oraz bukowego, dzięki czemu wędliny nasze mają niepowtarzalny smak i aromat.
Osoby i firmy zainteresowane nawiązaniem współpracy w zakresie sprzedaży wędlin Białowieskich Tradycyjnych zapraszamy do kontaktu z naszą firmą